今年もこの季節がやってきましたので、山へ行ってきました。

今年も冬がやってきました。

この時期になるとデコーは期間限定の商品を作るために山に出かけます。

目的は「橙」です。「だいだい」と読みます。正月のおもちの上に乗っているあれです。

すっぱくてそのままでは食べれたものではない果実ですが、毎年必ず採りに行くんです。

色や大きさを見極めながら、たくさん採りました。

 

工場に持ち帰り、さっそく下ごしらえ。

これからの季節においしい商品を作っていきます。

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